Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Кафе «Жбан»

О нас

«Жбан» - это уютное кафе, которое предлагает своим гостям белорусскую кухню в комплексе с национальным радушием и домашним гостеприимством.

Забота здесь чувствуется сразу с порога: внимательный персонал проводит за столик и с улыбкой примет заказ, не забыв ни одной детали. Сюда стоит привести гостей столицы, которые хотят отведать национальную белорусскую кухню со всеми ее особенностями – она готова приятно удивлять иностранцев!

Концепция кафе

«Жбан» выполнен в оригинальном стиле «рустик», который заключается в гармоничном сочетании утонченных деталей и природных необработанных материалов. В декоре используется много дерева и элементов из старинного крестьянского быта – все это в комплексе создает неповторимый уют и настраивает на правильный лад.

Национальные кулинарные традиции

Меню пестрит знакомыми с детства блюдами, которые и сейчас хозяйки готовят практически в каждой семье: драники, бульбяники, мочанки – все в оригинальной интерпретации от шеф-повара. Стоит также попробовать одну их фирменных сковородок:

  • «Вясковая» - состоит из свиных ушей, грибов, зелени и ветчины;
  • «Пад гарэлачку» - сытный набор из печени, картофеля, домашней колбаски собственного приготовления и маринованной капусты.

К пенному подойдут всяческие закуски, например, гренки с чесноком, чипсы из свиных ушей или сыр-фри. А свежая выпечка собственного производства как нельзя кстати дополнит питательный завтрак, обед или ужин.

Атмосфера праздника

В «Жбан» стоит не только заглянуть на сытный обед, но и отпраздновать одно из знаменательных жизненных событий. Например, дни рождения здесь всегда проходят весело, шумно, с танцами и песнями до упаду. Персонал кафе сделает все, чтобы имениннику не пришлось переживать за организацию мероприятия – сервис и обслуживание будут на высшем уровне.

Помещение позволяет разместить до 80 человек в нескольких залах, что отлично подойдет для проведения корпоративов, свадеб и юбилеев с размахом.

Приятные мелочи

Здесь приятно начинать свой день: выпить чашечку ароматного кофе с плотным блюдом, которое даст энергию и хорошее настроение на весь день. С 11.00 до 16.00 «Жбан» превращается в бистро с более 40 наименованиями разных блюд. Такой формат отлично подойдет для обеденного перерыва, когда время ограничено. Также, работает доставка еды в офис.

В кафе установлена современная система кондиционирования, которая позволяет воздуху в помещении быть всегда свежим.

«Жбан» располагает своей бесплатной парковкой, чтобы гости на машинах могли не переживать за ее безопасность и сохранность. 

Отзывы
Написать отзыв
Рекомендую! 14 июня 2017 в 11:22

Прогуливаясь зашли в данное кафе, понравился интерьер. Разнообразное обеденное меню и хорошие цены. Еще одно место в копилку хороших заведений.

Рекомендую! 14 июня 2017 в 11:18

Хотелось бы поблагодарить руководство кафе за понимание и помощь в организации хорошего вечера. Меню отличное, обслуживание великолепное. Определенно буду заказывать ещё!!!

Ответ

Спасибо огромное, Эдуард!

Были рады подарить Вам хороший вечер!

Надеемся, что Вы к нам снова придете за хорошими эмоциями и вкусной едой!

С наилучшим пожеланиями,
Администрация кафе "ЖБАН"

13 июня 2017 в 13:04

Для начала скажу что обедал в этом заведении 3 года, т.е. был постоянным клиентом, т.к. работаю рядом и еда очень нравилась.
Где-то с начала 2017 года начало очень сильно страдать качество обедов: стали меньше порции, повысились цены и самое главное - блюда стали не вкусными, иногда реально противно есть.
Вроде как, поменялся собственник и персонал.
Раньше были очереди, сейчас их нет, так как люди просто перестали сюда ходить, это, пожалуй, единственный плюс.
Но к счастью рядом много более достойных заведений, поэтому у вас, ребята, минус 1 постоянный клиент.

Ответ

Добрый день, Игорь.

Отвечу на Ваш отзыв по пунктам.

Действительно, в начале 2017 года сменилось руководство, а с ним и состав поваров. Однако от наших постоянных клиентов, а также посетителей, которые, теперь уже, стали постоянными клиентами, неоднократно слышим в свой адрес прямо-противоположные отзывы о вкусе и качестве приготовленной еды, а именно, что стало намного вкуснее и, раньше было хуже! Поэтому считаю Вашу критику субъективной – «на вкус и на цвет-товарища нет». Есть технологические карты на приготавливаемые блюда, в которых прописаны вкусовые и органолептические показатели, а также выход блюда в граммах (это ответ на пункт о размере порций) - наши блюда им соответствуют, показателем этого являются довольные клиенты, которые возвращаются к нам вновь и вновь.

Что касается цен, то ценообразование формирует закупочная цена сырья, цены на которое, к сожалению, только растут, а с ростом цен на продукты – прямопропорционально растет цена конечного блюда. Следовательно, цены выросли везде, а не только в нашем кафе.
Что касается очереди, то она пропала не потому, что люди перестали ходить, а потому что со сменой персонала был оптимизирован процесс обслуживания клиентов – теперь покупатель проходит путь от выбора блюда к столу намного быстрее, чем раньше, вот очереди и пропали.

Рад, что Вы нашли поблизости достойное заведение, которое удовлетворяет Вашим критериям к кафе, при этом сожалею, что Вы покинули нас. Надеюсь, что когда-нибудь, Вы снова к нам вернетесь!

С наилучшим пожеланиями,
Администрация кафе "ЖБАН"

04 марта 2017 в 11:36

Хотела утром в 9.00 зайти в кафе Жбан. Кафе оказалось закрыто и это при графике работы в 8.00 утра. Никакой информации о причине не работы кафе не значится.

Рекомендую! 04 февраля 2017 в 16:32

В результате длительного выбора, где провести свой праздник, выбор остановили на кафе Жбан. Доступные цены, месторасположение, приветливый администратор. Далее оказалось, что и качество блюд и выход не дали повода усомниться в выборе этого заведения. Спасибо коллективу за приятную, душевную и по-домашнему созданную атмосферу мне и нашим гостям! Рекомендую теперь всем своим друзьям и знакомым данное кафе. P.S. Как-то пару лет назад нам довелось присутствовать в качестве гостей , и мне показалось, что что-то изменилось с течением времени, что-то стало гораздо лучше, чем было раньше!


НАПИШИТЕ ОТЗЫВ
Рекомендую
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы